Domaine de la Garrigue - 12 bouteilles
Au nez et en bouche, le vin du Domaine de la Garrigue 2018 offre une agréable harmonie de fruits rouges et de saveurs fraîches. Un vin agréable, gourmand et croquant.
Lisa Perrotti-Brown
Note : 87
De couleur grenat-violet moyen, le Domaine de la Garrigue 2018 s'ouvre sur des parfums relevés de cerises Bing, de framboises noires et de poivre noir concassé, suivis d'une bouffée d'herbes de Provence séchées.
La bouche moyennement corsée est rafraîchissante et énergique, avec des tanins accessibles et une finale savoureuse. Celui-ci est issu d'un vignoble proche de Saint-Émilion, actuellement en conversion biologique. Aucun sulfite n'est utilisé hormis un petit ajout à la mise en bouteille, et aucun chêne n'est utilisé, avec un élevage en cuve béton.